İzmir Salwey şubesinde 95 numaralı masada eşimle birlikte akşam yemeği için bulunuyorduk. Dana antikrotumu özellikle orta pişmiş olarak belirtmeme rağmen et o kadar kötü pişirilmişti ki çiğne çiğne bitmeyen, sinirli ve kuru bir et geldi. Hem etin kalitesi hem de pişirme şekli Köfteci Yusuf gibi bir markaya kesinlikle yakışmadı. Müşterinin ne istediğine önem verilmediğini hissettim ve bu durum beni ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı. Uzun zamandır sık sık tercih ettiğim bir yer olmasına rağmen bu yaşadığım deneyimden sonra bir daha gelmeyi düşünmüyorum. Bu şikayet sonrasında ilgili şubenin et kalitesi ve pişirme standartlarının gözden geçirilmesini, personelin müşteri taleplerine daha dikkatli yaklaşmasını ve benzer bir durumla tekrar karşılaşmamak adına gerekli iç denetimlerin yapılmasını bekliyorum.